여름철 별미, 남동구 비담비 모밀 맛집

여름철 별미, 남동구 비담비 모밀 맛집

여름이 되면 많은 이들이 찾는 대표적인 소울푸드가 있습니다. 바로 시원한 모밀인데요, 특히 인천 남동구에 위치한 착한가격업소 비담비가 그 명성을 이어가고 있습니다.

비담비는 판모밀, 온모밀, 비빔모밀 세 가지 모밀 메뉴를 중심으로 다양한 만두류도 함께 선보이고 있습니다. 통만두, 튀김만두, 김치 왕만두, 청양 통만두 등 선택의 폭이 넓으며, 따뜻한 국물이 생각날 때는 유부, 새우튀김, 야채튀김이 들어간 우동 메뉴도 준비되어 있습니다.

가게에 들어서면 합리적인 가격이 눈에 띄어 부담 없이 메뉴를 고를 수 있습니다. 내부는 2인용과 4인용 테이블로 아늑한 분위기를 자아내며, 편안한 식사 공간을 제공합니다.

이날 방문한 기자는 시원한 냉모밀과 촉촉한 통만두를 주문했습니다. 살얼음이 동동 떠 있는 육수 위에 김가루가 뿌려져 있고, 넉넉한 양의 국수와 단무지, 송송 썬 대파와 무가 함께 나왔습니다. 갓 쪄낸 만두는 따뜻한 김이 모락모락 올라오며, 육즙이 풍부한 만두소가 입안 가득 퍼졌습니다.

특히 간 무와 대파를 듬뿍 넣고 달콤한 육수와 함께 먹는 맛이 일품이며, 취향에 따라 겨자를 살짝 곁들이면 더욱 풍미가 살아납니다. 비담비의 육수는 달콤하면서도 감칠맛이 뛰어나 여름철 입맛을 돋우기에 충분합니다.

시원한 냉모밀과 만두 한 접시로 든든한 한 끼를 완성한 후, 남동구 비담비는 여름철 별미를 찾는 이들에게 추천할 만한 맛집임을 다시 한번 확인할 수 있었습니다.

비담비 본점은 인천광역시 남동구 독점로3번길 10-24에 위치해 있습니다.

이 기사는 남동구 블로그 기자단이 직접 작성했으며, 남동구청의 공식 입장과는 다를 수 있습니다.