계양구 우리동네 장독대 참여자 모집

2026년 계양구 식생활교육사업 우리동네 장독대 참여자 모집

인천 계양구에서 2026년 식생활교육사업의 일환으로 우리동네 장독대 프로그램 참여자를 모집한다. 이번 사업은 전통음식을 중심으로 건강한 밥상을 스스로 만들 수 있도록 돕는 교육으로, 로컬푸드와 함께 음식물 쓰레기 줄이기 실천을 목표로 한다.

모집 대상은 계양구 주민으로, 총 20명을 선착순으로 모집하며 대기자 5명도 함께 받는다. 신청 기간은 9월 1일부터 9월 10일까지이며, 이메일과 문자로 신청할 수 있다. 신청 시에는 성함, 거주지, 연락처, 참석 인원을 반드시 기재해야 한다.

교육 장소는 계양종합사회복지관 3층 조리실과 다남동 알콩달콩체험장으로, 계양종합사회복지관은 인천광역시 계양구 아나지로 517 명성복지회관 내에 위치해 있다. 교육 시간은 오전 10시부터 오후 1시까지 진행된다.

교육은 1차와 2차로 나누어 총 8회에 걸쳐 진행되며, 1차는 10월 8일부터 10월 29일까지 매주 목요일에 맛간장, 허브식초, 약밥, 도토리묵 만들기 수업이 열린다. 2차는 11월 5일부터 11월 26일까지 석박지, 사골 백김치, 보리막장, 찹쌀고추장 만들기 수업이 진행되며, 12월 3일에는 메주 만들기 수업과 함께 간장, 된장 나눔 행사가 예정되어 있다.

재료비는 1차 4회에 2만원, 2차 4회에 2만원이며, 수료 후에는 간장 500ml와 된장 1kg을 나누어 주고, 레시피 북도 제작하여 배부할 계획이다.

참여 신청 및 문의는 식생활교육계양네트워크에서 받고 있으며, 연락처는 010-3260-5786, 010-7274-7881이다.